![客家人爱吃的鱼生的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "客家人爱吃的鱼生的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-17
老公第一次带娃吃生鱼片，我就被这个生鱼片深深地吸引了！用料鲫鱼2条客家人爱吃的鱼生的做法鲫鱼的最好吃，不过鲫鱼有很多刺，可是老板的技术好，我们都没有吃到小刺哦，赞(/≧▽≦/)吃鱼生最好...
![客家鲤鱼酸如何做才美味，怎么做客家鲤鱼酸简单又好吃]( "客家鲤鱼酸如何做才美味，怎么做客家鲤鱼酸简单又好吃")
发表于：12-07
用料鲤鱼1000克醋若干葱5根料酒3勺姜5片酱油5勺生抽5勺白糖若干蒜3瓣茭头酸，酸辣椒，酸姜各100克客家鲤鱼酸的做法鲤鱼处理好(杀鱼，不刮鳞片)抹上淀粉，淀粉可以让鲤鱼鳞片快速起酥，入不粘锅...
![客家人都爱的油烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人都爱的油烧肉方法]( "客家人都爱的油烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人都爱的油烧肉方法")
发表于：02-14
小朋友爱吃梅菜扣肉、老公每次烧肉一大锅的油烧肉、高温烧了的油不太健康。用料三层肉、2块油、适量姜煮的时候用客家人都爱的油烧肉的做法把煮好的三层肉用牙签把皮上扎满小孔、然后...
![Q萌的客家蛋饺，小孩大人都爱。食谱大全及做法，烹饪好吃的Q萌的客家蛋饺，小孩大人都爱。方法]( "Q萌的客家蛋饺，小孩大人都爱。食谱大全及做法，烹饪好吃的Q萌的客家蛋饺，小孩大人都爱。方法")
发表于：03-06
嘻嘻，我终于学会做客家蛋饺啦！！！想当初大学时，每年客家舍友小姐妹回家之后，就带自家做的蛋饺来给我们加餐。毕业之后，那滋味可让我馋了好久。所以，九月份的时候，我就要了她家妈妈的蛋饺教程，在家...
![客家人旧年代待客小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人旧年代待客小吃方法]( "客家人旧年代待客小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人旧年代待客小吃方法")
发表于：07-08
爷爷奶奶辈，都会做的一份美食，经年流转，不知不觉到了90后这辈，会做的，吃过的，已经越来越少了。在过去穷苦的年代，每逢喜事或插秧割稻的时候…少不了做这样一份美食来犒劳白天辛勤劳作亲朋好友...
![客家人鸭粥如何做才美味，怎么做客家人鸭粥简单又好吃]( "客家人鸭粥如何做才美味，怎么做客家人鸭粥简单又好吃")
发表于：10-02
鸭粥在公馆由来已久，是童年记忆中不可多得的美味！没拍照片，下次补上！用料鸭肉(最好是整只鸭)，也可半只葱(随意，爱吃就加多点，不加也行)适量姜少量两三片即可酒少量客家人鸭粥的做法锅烧热，加油...
![我家大人小孩都爱吃的客家粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的我家大人小孩都爱吃的客家粉蒸肉方法]( "我家大人小孩都爱吃的客家粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的我家大人小孩都爱吃的客家粉蒸肉方法")
发表于：02-15
我家公公八十多了，牙齿全掉光光，其它做法的肉他都基本嚼不动了，唯有这款粉蒸肉，他不但嚼得动，还很爱吃，每次回老家，我都会给他做，每次都吃得很开心用料肥瘦相间的雪花肉五百克胡萝卜1根板栗9个...
![客家人最爱的祛湿汤食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人最爱的祛湿汤方法]( "客家人最爱的祛湿汤食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人最爱的祛湿汤方法")
发表于：10-23
广东的春天潮雨绵绵，体内湿气过重，这季节适合炖一锅祛湿汤，为家人的健康保平安这里用的是干品的五指毛桃，用量不需要太多，如果用新鲜的五指毛桃可以多放一点，新鲜的味道更浓郁清香，黄色的表皮...
![客家人爱吃的萝卜粄食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人爱吃的萝卜粄方法]( "客家人爱吃的萝卜粄食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人爱吃的萝卜粄方法")
发表于：03-26
冬至必备，平时也喜欢吃，这个量可以做30个，胡椒粉要足够用料萝卜4-5根五花肉750克虾米一抓香菇10朵腐竹3条糯米粉1200克粘米粉300克菜叶（蕉叶）30片盐适量胡椒粉多一点油适量酱油适量客家人爱...
![地道的客家人的美食怎么做,如何烹饪客家人的美食才更好吃]( "地道的客家人的美食怎么做,如何烹饪客家人的美食才更好吃")
发表于：09-26
用料萝卜3根五花肉500克虾米150克冬菇150克蒜苗或葱花都可以适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量油适量鸡精，鸡粉都可以适量客家人的美食的做法萝卜削皮擦丝放盐腌出水腌好的萝卜挤干水...
![客家小炒鱼如何做才美味，怎么做客家小炒鱼简单又好吃]( "客家小炒鱼如何做才美味，怎么做客家小炒鱼简单又好吃")
发表于：05-01
用料干辣椒3个蒜3-5小瓣葱2根生抽1勺姜8片盐适量料酒一勺老抽半勺青椒1-3只鱼块八两醋3勺淀粉1勺面粉1勺醋果子可加可不加客家小炒鱼的做法1克盐、淀粉、面粉、白胡椒粉、姜片5片腌制...
![生日蛋糕--爱自己爱妈妈爱家人食谱大全及做法，烹饪好吃的生日蛋糕--爱自己爱妈妈爱家人方法]( "生日蛋糕--爱自己爱妈妈爱家人食谱大全及做法，烹饪好吃的生日蛋糕--爱自己爱妈妈爱家人方法")
发表于：08-17
做给自己的蛋糕，以此深刻惦记着妈妈那年没有放弃自己；……用料用心克念心干挂心克生日蛋糕--爱自己爱妈妈爱家人的做法只要动手就得吃！只要动手就得吃！只要动手就得吃！只要动手就得吃！只要动...
![客家人最爱的萝卜粄食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人最爱的萝卜粄方法]( "客家人最爱的萝卜粄食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人最爱的萝卜粄方法")
发表于：09-16
早之前发过一个菜谱客家艾粄，萝卜馅基本是一样的，就是面皮的区别，这里做的就是白色面皮的萝卜粄，通常冬至那天客家人都会做一锅萝卜粄，热热闹闹吃个团圆饭吃个萝卜粄另一个菜谱客家艾粄可以...
![客家小鱼干如何做才美味，怎么做客家小鱼干简单又好吃]( "客家小鱼干如何做才美味，怎么做客家小鱼干简单又好吃")
发表于：12-07
一道美味下饭的客家菜用料姜6～8片大蒜5瓣小米椒4个生抽2勺耗油2勺食用盐适量食用油适量客家小鱼干的做法备好姜、蒜、小米椒，小鱼干起锅烧油，油热炒香配料倒入小鱼干，加适量食用盐，生抽，耗油...
![客家鱼脯如何做才美味，怎么做客家鱼脯简单又好吃]( "客家鱼脯如何做才美味，怎么做客家鱼脯简单又好吃")
发表于：06-18
用料鱼肉350克鸡蛋2个红薯粉30克冰水300克盐9克食用油适量客家鱼脯的做法草鱼肉用勺子刮出鱼肉，去鱼刺小心挑去鱼刺，宝宝放心吃刮出来的鱼肉把350克鱼肉放搅拌机，打两个鸡蛋约85克，红薯粉3...
![客家鲩丸/客家鱼丸食谱大全及做法，烹饪好吃的客家鲩丸/客家鱼丸方法]( "客家鲩丸/客家鱼丸食谱大全及做法，烹饪好吃的客家鲩丸/客家鱼丸方法")
发表于：05-14
⭐️本菜谱非教程，仅用来记录适合自己的方子，以作备忘，也方便有需要的人。喜欢的拿走不谢，不喜勿喷。⭐️其实，这个方子除了可以用鲩鱼（草鱼），还可以用青鱼、花鲢和其他肉多的鱼。⭐️本方按500克鱼...
![鱼生（客家）吃的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼生（客家）吃的方法方法]( "鱼生（客家）吃的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼生（客家）吃的方法方法")
发表于：03-04
梅州兴宁地区的鱼生已经成为一大特色啦。用料鱼鱼生（客家）吃的方法的做法首先有鱼，各种鱼都可以上配料，各种配料把鱼片放醋里面浸泡几秒再放食用油搅拌下混合自己喜欢的配料，开吃！喝点小酒最...
![客家人约饭（二） 之客家人过春节食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人约饭（二） 之客家人过春节方法]( "客家人约饭（二） 之客家人过春节食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人约饭（二） 之客家人过春节方法")
发表于：09-02
菜谱图片来源于网络。"百节年为首"，客家人与中国多数地方一样，视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。习俗包括有：祭灶、入年界、过大年、守岁、开大门、拜年、吃岁饭、出年界、元宵节。客...
![我的客家人如何做才美味，怎么做我的客家人简单又好吃]( "我的客家人如何做才美味，怎么做我的客家人简单又好吃")
发表于：10-22
这是给小布点们吃的。用料豆腐3块瘦肉500克姜2片糖1勺酱1勺生粉1勺油1勺，我的客家人的做法瘦肉要好呀！豆腐很块哦。可以看视频教学，也可以问我啦！要用刀来切啦！宝贝们说很好吃啰。...
![客家人爱吃的麦豆焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人爱吃的麦豆焖饭方法]( "客家人爱吃的麦豆焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人爱吃的麦豆焖饭方法")
发表于：09-19
用料瘦肉200克鸡胸肉1块香菇6朵胡萝卜1根豌豆250克大米2杯葱头4瓣蒜头4瓣芹菜3根香菜适量盐适量花生油适量生抽适量耗油一勺淀粉2勺客家人爱吃的麦豆焖饭的做法将豌豆清水浸泡干净。瘦...
![客家人养生牛鞭汤的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "客家人养生牛鞭汤的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-09
客家人热爱养生，牛鞭乃大补之物牛鞭又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。中国自...
![客家妈咪最爱的“家乡酿鱼”食谱大全及做法，烹饪好吃的客家妈咪最爱的“家乡酿鱼”方法]( "客家妈咪最爱的“家乡酿鱼”食谱大全及做法，烹饪好吃的客家妈咪最爱的“家乡酿鱼”方法")
发表于：12-08
许多年过去了，越发喜欢美食的我，越是经常回忆起儿时的食物，怀念妈咪在菜里添加的爱的味道。当时的我们不懂得何为美味，只知道有饭就有温饱。就像今天，我又想起妈咪做的菜，不知道这究竟是不是...
![客家人一起来研究客家擂茶食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人一起来研究客家擂茶方法]( "客家人一起来研究客家擂茶食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人一起来研究客家擂茶方法")
发表于：10-07
用料各样喜欢的青菜紫苏叶芫西芝麻花生客家人一起来研究客家擂茶的做法洗净待用罗卜切细大蒜切细荷兰豆也要切细长豆也切短小芫西切短下油锅翻炒准备擂芝麻也炒香待擂所有菜按自己喜欢...
![客家鱼散粉如何做才美味，怎么做客家鱼散粉简单又好吃]( "客家鱼散粉如何做才美味，怎么做客家鱼散粉简单又好吃")
发表于：05-11
用料鱼一条条葱三根少许姜末少许雁球米粉两饼鱼露适量蚝油适量红酒糟两勺客家鱼散粉的做法鱼肉去骨剁成末，和姜末一起炸至金黄后捞出沥干控油，待用。这东西就叫鱼散啦～干米粉在凉水里泡软...
![地道的客家仙人粄怎么做,如何烹饪客家仙人粄才更好吃]( "地道的客家仙人粄怎么做,如何烹饪客家仙人粄才更好吃")
发表于：06-06
夏天必备解暑的一道甜品，客家人称仙人粄（烧仙草，黑凉粉）搭配上蜂蜜一起喝超赞用料仙人粄粉2小包水1000克客家仙人粄的做法我用的是曹子仙人粄粉比较出名的，拿两小袋出来备用倒出来加上水用...
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