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  • 柱侯酱烤羊腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-20
    大厨先生做的,所以没有步骤图~羔羊腿比较嫩,适合孩子吃(^_^)用料羔羊腿一只2斤柱侯酱两大勺姜几片料酒少许生粉少许柱侯酱烤羊腿的做法焯水:羊腿加冷水,下锅煮沸捞出腌制:焯水后的羊腿加柱侯酱、...
  • 地道的柱侯酱焖鸭怎么做,如何烹饪柱侯酱焖鸭才更好吃
    发表于:12-02
    这是之前清理冰箱库存的尝试,意外的发现味道很不错。用料柱侯酱1勺姜片适量红糖少许鸭肉半只料酒1勺蒜少许生抽1勺老抽半勺柱侯酱焖鸭的做法鸭肉加入姜片料酒焯水去腥。焯水后冲洗干净...
  • 「山姆厨房」加入柱侯酱的东乡红烧羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的「山姆厨房」加入柱侯酱的东乡红烧羊排方法
    发表于:09-10
    “柱侯酱是以大豆、面粉作原料,经制曲、晒制后成酱胚,和以猪油、白糖、芝麻,重蒸煮而成。其色泽红褐,豉味香浓,入口醇厚,鲜甜甘滑。”-度娘粤人爱用柱侯酱,真是好品味!柱侯酱跟酱油一样,充满了大...
  • 柱侯酱烧鸡如何做才美味,怎么做柱侯酱烧鸡简单又好吃
    发表于:08-03
    这个菜是我第一次学做关于鸡的粤菜,味道咸香下饭用料鸡肉小半只洋葱一个蒜3/4瓣姜3/4片葱一小把柱侯酱烧鸡的做法鸡肉切小块蒜粒横切一刀姜切片洋葱切开葱切段油烧至7成热,下鸡块鸡块煎...
  • 柱侯酱排骨如何做才美味,怎么做柱侯酱排骨简单又好吃
    发表于:10-26
    用料排骨500g李锦记柱侯酱3勺胡椒粉适量白酒2勺白糖适量生抽适量柱侯酱排骨的做法所有材料放入排骨拌匀腌制四五个小时排骨放入锅中(最好用砂锅)放入凉水没过排骨,大火烧开撇去浮沫烧20分...
  • 柱侯酱羊蝎子焖萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的柱侯酱羊蝎子焖萝卜方法
    发表于:02-18
    我们家小朋友3岁半左右,平时基本和我们同餐,所以难得做口味重的菜。羊蝎子红烧不加辣,吃太多次就有点厌弃。今天尝试用广式焖牛腩的方法做,老少皆宜,美不可言!用料羊蝎子500克萝卜400克红葱...
  • 广式柱侯酱焖羊腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    妈妈当家的年代,每年冬天必做的三个大餐:羊腩煲、糯米饭、猪脚姜。现在自己当家了,还是沿袭妈妈的传统,做小时候的味道。用料柱侯酱3勺姜片3片大蒜3瓣草果、八角、香叶适量羊腩2斤炸支竹2...
  • 侯柱香菇腿如何做才美味,怎么做侯柱香菇腿简单又好吃
    发表于:12-02
    这是一道利用厨房废料的小炒快手小炒,用废物利用,很环保哦平时最不喜欢吃香菇腿利用手边有的柱候酱没想到味道很棒多吃菌类,增强抵抗力啊坐办公室的亲们试试看吧用料香菇腿300g胡萝卜100g...
  • 柱侯酱煲鸡如何做才美味,怎么做柱侯酱煲鸡简单又好吃
    发表于:04-06
    用料鸡半只柱侯酱1.5勺姜3片老抽0.5勺葱半根蚝油0.5勺高汤一小碗柱侯酱煲鸡的做法鸡连骨剁小块,锅中放油,爆香葱姜,再炒鸡,炒香后加黄酒,调好酱汁的咸淡,炒五分钟。加入小碗高汤或者清水,小火...
  • 地道的柱侯酱焖鸡怎么做,如何烹饪柱侯酱焖鸡才更好吃
    发表于:12-16
    三黄鸡去头、屁股斩小块,土豆切转刀块后过水去淀粉,姜、蒜切块、小葱切段和葱花,柱侯酱加酱豆腐调匀;油热爆香姜、蒜块后放入鸡肉炒香,加入白酒增香,放入柱候酱、耗油、酱油、冰糖、料酒炒匀...
  • 柱侯鸡如何做才美味,怎么做柱侯鸡简单又好吃
    发表于:11-01
    用料鸡半只柱侯酱2勺红椒1个紫洋葱半个姜片4-5片葱段适量大蒜3-4瓣料酒适量白胡椒粉适量白糖1小勺柱侯鸡的做法首先,啥是柱侯酱?先来看一下配料看一下配料,大概就明白了。这是汇集了酱油...
  • 柱侯酱焖鸡如何做才美味,怎么做柱侯酱焖鸡简单又好吃
    发表于:04-09
    用料鸡半只五花肉150克广式腊肠两到三根土豆一个姜六片李锦记柱侯酱45到50克李锦记薄盐生抽一勺老抽三分之一勺柱侯酱焖鸡的做法鸡斩件腊肠切小块五花肉去皮切片土豆切好泡在清水里锅...
  • 柱侯酱焖鱼如何做才美味,怎么做柱侯酱焖鱼简单又好吃
    发表于:04-06
    用料鱼2条(每条鱼不到一斤的样子)柱侯酱半勺蚝油1勺生抽1勺蒜苗3根红辣椒1/4个芹菜5根盐微量油适量柱侯酱焖鱼的做法锅烧热,放入油(占半个锅底),将鱼放入,开小火,单面煎5分钟,再翻面煎8分钟左右...
  • 柱侯排骨如何做才美味,怎么做柱侯排骨简单又好吃
    发表于:12-19
    海天柱候酱,方便,一种酱料,搞定一道排骨菜。用料排骨两根香菇9朵胡萝卜两根海天柱候酱3勺柱侯排骨的做法排骨两根,叫卖肉的师傅帮砍好小块,回来洗净。香菇泡发,我泡了一个多小时,去蒂切半。香...
  • 柱侯牛筋如何做才美味,怎么做柱侯牛筋简单又好吃
    发表于:12-29
    用料牛筋500g姜一块大蒜三粒柱侯牛筋的做法1、将牛筋买来洗净,切成小段,锅中加水烧开加入一勺料酒焯水;2、将焯完水的牛筋放入快锅中,加入三四片姜,三粒蒜头;3、将花椒一把,桂皮一块,八角一颗,...
  • 柱侯牛腩如何做才美味,怎么做柱侯牛腩简单又好吃
    发表于:09-30
    柱侯酱是这道菜的灵魂。这个菜谱的量是六人份。要是不想吃一顿腻一年的话可以考虑减量做。用料牛腩4斤萝卜1根八角2个酱油4勺柱侯酱2勺料酒3勺冰糖10克姜8片老抽1勺香叶2片柱侯牛腩的...
  • 柱侯焖翅尖如何做才美味,怎么做柱侯焖翅尖简单又好吃
    发表于:01-19
    柱侯酱是广东佛山的特产.不知道北方地区是否有卖,价格很便宜的3.5元一瓶,用来焖鸡,焖肉都非常好吃.用料鸡翅尖200克柱侯酱1大匙大蒜2颗(切片)姜片3片料酒1茶匙砂糖1茶匙清水100ml柱侯...
  • 柱侯酱焖鸭如何做才美味,怎么做柱侯酱焖鸭简单又好吃
    发表于:10-03
    好想念妈妈做的鸭肉了..马上出去买材料自己动手做.味道很OK哦用料柱侯酱两勺鸭肉半只番鸭姜多几片(个人喜欢)料酒2勺糖一小块冰糖蒜四五瓣(个人喜欢)柱侯酱焖鸭的做法下面有步骤小贴士把鸭...
  • 香喷柱侯鸭如何做才美味,怎么做香喷柱侯鸭简单又好吃
    发表于:07-25
    小时候,每当过节总会有的香味。鸭子被酱腌制很入味,香味扑鼻,垂涎三尺。这道菜是家乡的味道(好啦不多说啦)……用料鸭一只柱侯酱一罐茴香适量盐适量白砂糖少量花生油一小半碗清水一碗半...
  • 八珍柱侯酱煎羊扒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-27
    蒜香八珍柱侯酱煎羊扒配八珍甜醋拌蓝莓圣女果的开胃菜。一个中西合拼的尝试。做法很简单,味道好极了。用料羊扒2片蒜3棵香叶3片八珍柱侯酱2汤匙海盐少许橄榄油3汤匙圣女果10粒蓝莓一盒...
  • 柱侯牛肉如何做才美味,怎么做柱侯牛肉简单又好吃
    发表于:12-25
    疫情下,女儿在家网络开学第一天,中餐炖牛肉增强免疫力👊用料牛肋肉1000克柱侯酱100克西红柿两个土豆1个陈醋2勺白酒2勺海盐20克姜20片菜籽油3勺花椒20粒豆蔻2个柱侯牛肉的做法牛肉加入姜...
  • 柱侯鸭如何做才美味,怎么做柱侯鸭简单又好吃
    发表于:06-10
    用料光鸭半只柱侯酱两勺姜片数片料酒适量冰糖适量柱侯鸭的做法光鸭洗净斩件后焯水备用。起油锅下姜片后将鸭块爆炒,灒入料酒辟膻。加清水浸过鸭块,按个人口味放入柱侯酱、冰糖、酱油调味...
  • 柱侯酱焖鹅如何做才美味,怎么做柱侯酱焖鹅简单又好吃
    发表于:04-23
    昨天买菜的时候,卖鸡档的阿姨招呼我买只鹅回去吃吃,想着好久没吃过了,鸡鸭猪牛鱼都吃腻了,那就买了半只回家焖来吃吃吧。用料鹅半只蒜苗5根芹菜3根红辣椒(不辣)2个姜片10片酱油2大勺柱侯酱4...
  • 侯柱牛肉酱如何做才美味,怎么做侯柱牛肉酱简单又好吃
    发表于:01-15
    用料牛肉侯柱酱芹菜胡萝卜姜末葱末蒜末蚝油淀粉侯柱牛肉酱的做法牛肉洗净沥干剁碎成末,加放适量的蚝油、淀粉拌匀,腌制15分钟芹菜择去根叶,洗净切成很小的段,胡萝卜也切成小丁热锅放油,下入...
  • 萝卜牛腩[柱侯酱版]食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜牛腩[柱侯酱版]方法
    发表于:10-18
    之前就听说我妈会做这道菜,今天来到这边终于偷师了🤓用料牛腩800克白萝卜2根柱侯酱半瓶蚝油1勺酱油1勺盐适量姜8片蒜5瓣萝卜牛腩[柱侯酱版]的做法牛腩切大块姜切片,蒜拍碎切粒备用起锅烧油...