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发表于:07-11
用料葱少许蒜5-6瓣青红辣椒青椒一根,小红椒四根火腿肠一根大头菜半个酱菜炒辣子的做法葱、蒜、辣椒🌶️切末,火腿肠和大头菜切丁热锅凉油,油稍微多一些,没过锅底,先下葱蒜爆香,然后下辣椒🌶️,炒...
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发表于:09-20
最近搬家了因为美国的疫情铺天盖地没法社交所以搬到了有人的房子感觉。。。有人。。。真好啊!!!同住的印度小朋友竟然像妈妈一样非要给我做饭???。。。。。所以这里分享一个偷师到的简单的印...
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发表于:02-17
以前妈妈给我做过这个酱,用来炒菜特别好吃。现在离家远了,吃不到妈妈做的,就自己开始琢磨着做,希望复刻妈妈做的味道。用料大蒜1斤生姜1斤红辣椒(小米辣)1斤二荆条(绿辣椒)1斤盐250克白糖20克...
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发表于:10-25
适合没有下过厨房又想大展身手的女汉子and萌妹子= ̄ω ̄=鸡蛋是个很好做的东西。做这道菜只需要会摊鸡蛋就好了。(⊙o⊙)纳尼!你连摊鸡蛋都不会。。那我也拯救不了你了。。。。用料鸡蛋两...
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发表于:10-22
🌸去韩餐店超级喜欢吃的就是五花肉辣白菜炒饭,今儿家里有剩饭有辣白菜就试着做了一份,由于材料不足,所以做了份仿制的方子,同样材料不全的朋友们可以尝试一下哦~🌸没有韩式辣酱用蒜蓉辣酱...
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发表于:03-16
辣白菜是一种朝鲜族的发酵食品,特点是辣,脆,酸,甜,色白带红,四季皆宜!在我儿时,每到冬季腌辣白菜的季节,妈妈单位的女同事,都会三五成群的挨家去帮着做辣白菜!那时候我们住的是单位分的楼房,我最喜...
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发表于:04-12
辣子夹馍用料姜半片蒜瓣葱两根青椒一斤盐三四勺醋个人喜好适量香油2滴五香粉适量辣椒油1勺辣子酱的做法用以上所有配料凉拌青椒末,平常吃辣少的可以一半青椒末一半甜辣椒。起火烧油,油热...
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发表于:12-29
做酱真的好开心(「・ω・)「加了很多花生,芝麻,杏鲍菇,又鲜又香!不同的辣椒,不能吃很辣可以更换比例!简简单单平平无奇却超香的辣椒酱\^O^/可以拌面,蒸鱼头,炒花甲随意发挥!用料【主料】————二荆条...
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发表于:12-22
还是一道喝稀饭少不了的小菜,白吃不厌。用料桂林辣椒酱榨菜头食用油辣酱炒榨菜的做法榨菜头切细条或着切丝。我刀工不行,只能切成这个程度了····榨菜切好后,放在清水里洗几遍,再浸泡十...
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发表于:05-11
用料菜心克盐克蒜瓣淀粉勺辣酱炒菜心的做法先把辣椒跟蒜头剁碎碎,把锅热了加点油,把蒜头末跟辣椒末倒进锅里翻炒至金黄色。捞出来。在把菜心放进锅里翻炒,加一点淀粉把汁收干,捞出来浇上辣...
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发表于:06-13
乾县酱辣子,不叫辣子酱。每次都要这样给别人解释一番。以前上大学的时候每逢开学,母后做的酱辣子,一正林瓜子桶,上午带过去下午就被瓜分得见底了后来工作,每年春节假期结束返工,都要带一些给...
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发表于:07-13
老板“我想来一份辣子炒辣子,别放辣子”????!!!纳尼没胃口的时候,做它!没跑用料蒜5瓣酱油一勺盐克耗油一勺香油半勺老干妈1勺没胃口的必做菜—辣子炒辣子的做法把大蒜炒金黄后放入辣椒然后稍微有...
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发表于:10-21
用料菜椒10斤线椒5斤花生碎4斤芝麻碎3斤豆瓣酱1瓶黄豆酱3瓶辣椒面适量炸油用的香料花椒一小把八角5-8个香叶适量草果5个良姜适量桂皮适量生姜切片和切末辣子酱的做法买回来的辣椒擦干...
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发表于:09-04
自己做了一罐子辣白菜,恰巧姐姐给了一些年糕条我就做了一个炒年糕。此配方没有用成品韩国辣椒酱,但是口味绝对不输外边的炒年糕,很简单,五分钟即成,大家可以试一下。用料辣白菜120克年糕条2...
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发表于:12-29
云南很多小吃都喜欢用蘸料,胡辣子又是一种特别被大家喜爱的材料之一,之所以叫胡辣子是因为用碳火烤到辣椒表皮焦黑在焦糊状态下降低了辣椒的辣味又产生了特有的香味!干辣椒制作的胡辣子舂...
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发表于:06-28
用料辣白菜韩国辣酱或火鸡面酱洋葱蒜头芝麻盐鸡精火腿粒辣白菜韩国辣酱炒饭的做法不加油,热锅先把米饭炒软放一边辣白菜切丁,火腿切粒,洋葱切粒,蒜头切小块。倒入油,小火,放火腿洋葱蒜头辣白...
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发表于:04-22
一道小咸菜,佐粥、面条都很好。搜了一下都没有这个菜谱,发一个自家版的供大家参考。用料青椒两斤(主要看腌制容器大小而定)个大蒜2~3头姜一大块盐适量酱油适量生抽适量白糖两小勺油适量花...
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发表于:09-07
❤️想吃就做了.身为东北人这道菜真是家常菜了吧.反正我特爱吃哈哈.用料茄子1个青椒2个蒜3瓣黄豆酱3勺酱茄子辣椒(东北菜)的做法原图无滤镜✨茄子辣椒洗净辣椒去籽(也可以不去)茄子掰开(锅够...
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发表于:07-17
用料黄蚬子一斤蒜3-4瓣葱1根麻辣小龙虾料适量耗油一勺不用辣酱辣炒黄蚬子的做法黄蚬子洗净焯水备用起锅烧油放入切好的葱蒜爆香放入麻辣小龙虾料炒香后加入黄蚬子,翻炒均匀后加入耗油收...
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发表于:04-01
小时候放假回家,妈妈会带我去二姨家,二姨家有个小院儿,经常一家人烙饼,炒虾酱,掰个甜甜的大石榴给我,还常有烤得流油的红薯。好像我对二姨家的记忆,都是好吃的。如今妈妈和二姨都离我们远去几...
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发表于:04-20
用料糖克盐克生抽面酱青椒面酱炒辣子的做法青椒切丝,过油炒熟。热锅凉油,下面酱,少许生抽,放大量糖,倒少许水,炒香放入青椒,炒匀出锅。...
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发表于:05-04
用料米饭🍚1碗圆茄子半个蒜4瓣酱油2勺泰式辣酱2勺泰式辣酱茄子炒米饭的做法把圆茄子切丁,蒜切碎,准备调料把蒜炒成金黄色,有香味放入茄子丁翻炒等到茄子变软,放入生抽,辣酱翻炒,最后放米饭,我...
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发表于:09-03
外公的私房菜,甘肃省静宁县特产,十分下饭,但由于夏天不易保存,只有春节外公才会做。配上外婆做的油饼一起吃,那简直了!今年外公眼睛快失明了,于是指导我来做,这个菜谱也是算对于外公的记录吧,留...
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发表于:09-23
简单,方便,快捷,赶时间的时候做,味道还不赖~~用料鸡蛋(我用的火鸡蛋)2个青椒(或者柿子椒)1个葱花少许辣酱(我用的蒜蓉辣酱)少许辣酱炒鸡蛋(快手菜)的做法鸡蛋打开,搅拌均匀,添加一点点水。柿子椒(或青椒...
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发表于:05-15
蛏子这类“肉感扎实”的小海鲜,适合下重手调味,赋予它更刺激的味觉体验。今天就教大家做一道超适合夏季的XO酱辣炒蛏子,无敌下酒!用料蛏子400g鲍鱼XO酱1.5大勺老抽1小勺生抽1大勺蚝油1小勺...