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营养丰富、增强抵抗力的蔬菜虾米粥

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.8W
营养丰富、增强抵抗力的蔬菜虾米粥的做法步骤图

虾米是著名的海味品，有增强免疫、抗癌防癌、延缓衰老的功效，有较高的营养价值。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

用料  

米 50克
水 500克
油菜 2棵
虾米 10克
鸡精 半勺

营养丰富、增强抵抗力的蔬菜虾米粥的做法  

  1. 大米提前泡30分钟，洗净放入锅中，加入10倍的水，大火煮沸后转小火熬制半小时。

  2. 加入洗净的虾米和切成丝的青菜，再煮五分钟，出锅前加入少许鸡精和香油提香即可。

Tags：米粥 抵抗力 蔬菜 营养
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