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简简单单腌腊肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.1W
简简单单腌腊肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

盐 500克
五花肉或腿子肉 10斤
大料 10个
花椒 200粒
48°以上白酒 4两

简简单单腌腊肉的做法  

  1. 第一步得想吃！

    简简单单腌腊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 备齐材料

    简简单单腌腊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 盐炒热，放大料花椒

    简简单单腌腊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 翻炒，出香味

    简简单单腌腊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 微微变黄

    简简单单腌腊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 一瓶酒半年的，两瓶凑够4两。

    简简单单腌腊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 肉不要洗摘干净撒酒。

    简简单单腌腊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 反正不喝，再撒点酒拌匀

    简简单单腌腊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 洒

    简简单单腌腊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 放盐里打个滚，不用等盐凉直接滚

    简简单单腌腊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 摆容器里，最好玻璃陶瓷类的。

    简简单单腌腊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

  12. 盐用完

    简简单单腌腊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第13张

  13. 盖上，一天翻一次放4天-7天。拿出来挂凉10几天后就可以了

    简简单单腌腊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第14张

  14. 可以一直挂着

Tags：腊肉 简简单单腌腊肉 好吃 简简单单
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