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无油枣泥

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.88W
无油枣泥的做法步骤图,无油枣泥怎么做好吃

用料  

红枣(去核) 450g
适量
自制麦芽糖 按自己口味添加

无油枣泥的做法  

  1. 红枣去核,加水煮烂倒入破壁机打成糊(水量只要破壁机能打动,能少就少加)。

    无油枣泥的做法步骤图,无油枣泥怎么做好吃 第2张
  2. 打好的枣泥倒入不粘锅加热不停翻拌收干水分,搅动更黏稠时放入自制麦芽糖继续翻拌至自己喜欢的状态,(炒太干怕糊底有苦味影响口感)。不喜欢油油的,所以没加油炒。

    无油枣泥的做法步骤图,无油枣泥怎么做好吃 第3张
  3. 装入密封盒,可以用来做枣糕,包馅,抹面包。

    无油枣泥的做法步骤图,无油枣泥怎么做好吃 第4张
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