小时候去香港🇭🇰茶楼里,那一盅糯米鸡😋
用料
港式怀旧糯米鸡的做法
材料如上
糯米压平、材料放中间、再盖上糯米
大大小小、丰俭由人😁
开蒸~仪式感而已!还是全部一起用大蒸笼比较快速🤣
✌️
请慢用!
如果不想糯米饭这么白可以在糯米刚蒸好时自行加点酱油,再去包制
还行~新鲜美味,少了茶楼那种黏糊粘糊的口感👍
再看看材料全家福,研究研究,你都会的💪