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小美版红烧大眼睛鱼

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:5.46K
小美版红烧大眼睛鱼的做法步骤图

刚发了今晚夜宵的烤大眼睛鱼，就想着顺手把前几天在朋友家用小美烧的红烧版也发一下呗。

用料  

大眼睛鱼 一条
油 10克
姜 两片
老抽 15克
生抽 10克
冰糖粉 10克
水 1量杯盖

小美版红烧大眼睛鱼的做法  

  1. 和烤鱼版的多图多步骤不同，只有两步🤦‍♀️ 第一步自然是把鱼洗干净，擦干后抹上老抽，腌制10分钟左右。

    小美版红烧大眼睛鱼的做法步骤图 第2张

  2. 小美主锅放入10克油，姜片，2分钟/Veroma/反转小勺热油爆香。放入腌制的鱼（缺一张锅里的照片以后补），盘子里的老抽加一量杯盖水dang一dang后一起倒入，再加入生抽10克，冰糖粉10克，设置9分钟/Veroma/反转小勺。

    小美版红烧大眼睛鱼的做法步骤图 第3张

  3. 好了呀，等着小美帮你自动烧好，出锅就可以吃啦。保证好吃。后一次我烧的时候还放了番茄汁，就是茄汁鱼了呀对吧。自己举一反三，哈哈哈😄

    小美版红烧大眼睛鱼的做法步骤图 第4张

小贴士

这是小美的菜谱，如果看不懂的话可以私信问我哦，我是美善品专业的金牌顾问老师，身后还有一支由各方大神组成的专业的团队。✌️

Tags：红烧 眼睛 小美
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