好多朋友问,在这里把菜谱整理下。超级健康,芹菜条,青瓜条,胡萝卜条从此不再难以入口!!
用料
牛油果 | 2个 |
1罐煮好的鹰嘴豆 | 400g |
蒜头 | 两瓣 |
柠檬汁 | 1/4杯 |
红色甜辣椒粉 | 1茶匙 |
盐 | 1茶匙 |
橄榄油 | 2大匙 |
孜然粉 | 1茶匙 |
腰果或其他干果 | 几颗 |
easy avocado hummus 5分钟搞定超简单的牛油果鹰嘴豆泥的做法
把所有材料放进去搅拌机打成泥即可! 超级简单有没有!! 多出来的可以拿保鲜盒或者密封小罐子装起来放冰箱里。
吃的时候可以撒上红甜辣椒粉和橄榄油。蘸皮塔面包,nachos, 胡萝卜条,芹菜条,青瓜条,什么的都可以。还可以做健康三明治酱,加点水或苹果醋可以当健康沙拉酱。
请客宴会什么的稍微一摆盘逼格就出来了!
小贴士
鹰嘴豆我用过超市现成罐装的煮好鹰嘴豆,也用过自己买干鹰嘴豆,泡好煮软沥干水再做,效果一样。