摘抄自
用料
炸玫瑰的做法
将玫瑰花去蒂,取玫瑰花瓣备用
将白糖和淀粉加到蛋液(最好是蛋清)中,制成面糊(要厚重)
将玫瑰花瓣和面糊充分搅拌
冷油下锅加热,将玫瑰花瓣下油锅炸成不规则的小块
小贴士
好像还可以凉拌