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超简单零失败的经典猪脚姜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.16W
超简单零失败的经典猪脚姜的做法步骤图

满满的胶原蛋白,做法简单,零失败!想吃瘦点就买猪手,想吃肥点就买猪脚!

用料  

猪手 1只
致美斋添丁甜醋 1瓶或2瓶,视肉多少,浸过肉。
鸡蛋 10个
适量

超简单零失败的经典猪脚姜的做法  

  1. 准备材料:1、洗净猪手,飞水,干锅炒干水分。2、姜切片,飞水,姜飞水后就不太辣,如果能吃辣点姜的,不飞水也行。干锅炒干水分,可与猪手一起炒。

    超简单零失败的经典猪脚姜的做法步骤图 第2张
  2. 猪手、姜、醋入瓦煲,煮20多分钟,关火。此时同时另一边煮鸡蛋,去壳。

    超简单零失败的经典猪脚姜的做法步骤图 第3张
  3. 放入剥壳的鸡蛋后再煮20多分钟,关火后焖一段时间。

    超简单零失败的经典猪脚姜的做法步骤图 第4张
  4. 成!

    超简单零失败的经典猪脚姜的做法步骤图 第5张
Tags:猪脚
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