简单下饭,超推荐
用料
梅菜咸蛋肉饼的做法
前腿肉要带肥肉剁碎,梅菜剁碎,咸蛋煮熟切丁,加入酱油、李锦记蚝油、盐、鸡蛋清,咸蛋搅拌均匀放入盘中起锅蒸至熟后放入葱末。方盘后戳些小洞洞,这样我觉得会熟得比较均匀。