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超简单的绿豆糕做法

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.44W
超简单的绿豆糕做法的做法步骤图

用料  

绿豆 500g
黄油或植物油 适量
糖 适量

超简单的绿豆糕做法的做法  

  1. 1、做去皮绿豆糕先需要将绿豆浸泡12小时以上然后用收搓就可以去皮了哦！去了皮蒸熟
    也可以不去皮的哇 直接洗干净煮熟或蒸熟水不要放太多

  2. 2、蒸熟或煮熟的绿豆用料理机打碎，料理杯也很容易就打碎了 ，我是用料理杯打得，打好后的绿豆泥（如果想口感细腻就用筛子过滤下  我是直接用上了 过筛真的需要一番功夫  个人感觉不过筛也蛮好吃哈！）

  3. 3、加入适量的糖 根据个人口味 ，让后放到不粘锅里小火炒 ，炒到不粘刮刀就OK啦！

    超简单的绿豆糕做法的做法步骤图 第2张

  4. 4、炒好的绿豆泥放凉然后拿磨具定型哦！

    超简单的绿豆糕做法的做法步骤图 第3张

小贴士

1、定型的时候磨具上不要刷太多油哦 薄薄的一层就可以了 ，要不然出摸后不好看的

Tags：绿豆糕
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