用料
| 白萝卜 | 2个 |
| 胡萝卜 | 2个 |
| 莴笋 | 3根 |
| 大蒜子 | 20个 |
| 野山椒 | 若干 |
| 白醋 | 一瓶 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 少量 |
可口泡菜的做法
将食材洗干净，切段
再分别切成片
切好后装在篮子里
将全部食材切好后，装蓝沥干水分
将烧后的凉开水，放少许食盐，尝一尝，盐味跟平时喝的汤的味道差不多就可以了
再加上白醋
将切好的萝卜，莴笋放入玻璃瓶内
放上大蒜子，野山椒，白糖
用保鲜膜密封好，再盖上盖子，一个星期之后便可以吃了。
小贴士
注意事项：
1、食材不限于以上三种
2、凉开水也可以换成凉水
3、大蒜子有杀菌的作用，防止泡菜变质
4、野山椒有提味的作用，也可以放朝天椒
5、白糖能让泡菜更脆
6、水要淹没泡菜，不能将泡菜露在外面
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