培根可丽饼

营养满分，中西合璧，一裹一卷，早餐就吃这个！

用料  

培根可丽饼的做法  

1. 低粉过筛，加入牛奶和一颗鸡蛋，搅拌成均匀的面糊。

2. 培根切丝，菠菜切碎，蟹味菇掰成小棵

3. 锅中不放油，下培根煸香出油，下蟹味菇和菠菜翻炒，加盐和胡椒调味，盛出待用。

4. 锅内放黄油融化，倒入面糊，沿锅摊平。

5. 待饼皮稍微凝固，放入刚才炒好的馅料。在馅料中挖出一个坑，打入一个鸡蛋。转小火，盖锅盖焖熟。

6. 将饼皮的四边翻起，盛出开吃！