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麻辣香锅版麻辣小龙虾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.16W
麻辣香锅版麻辣小龙虾的做法步骤图

用料  

小龙虾 1.5斤
葱 适量
啤酒 500ml
姜 两片
蒜 3，4瓣
料酒 1勺
生抽 少许
盐 少许
干辣椒 少许
呷哺送的麻辣香锅底料 一小袋，大概450g

麻辣香锅版麻辣小龙虾的做法  

  1. 1.买回来的小龙虾清洗干净，方法下厨房好多，就不说啦

  2. 2.锅里少许油，放入葱姜炝锅，加小龙虾煸炒，然后料酒，生抽，啤酒，蒜（我用刀拍了一下，切成末）依次放入，火调小点，盖上盖子煮一会儿，既消毒又能入味儿。最后如果锅里水还多，就大火收汁。ok，出锅！没有小龙虾的夏天怎么能叫夏天呢！ps：清洗收拾它们有点费劲(⊙o⊙)。

Tags：麻辣 小龙虾 香锅版
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