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麻辣小龙虾 （微辣版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.19K
麻辣小龙虾 （微辣版）的做法步骤图

干净好吃 很多不能吃辣的人的福利

用料  

小龙虾 30只
大葱 1根
姜 5大片
蒜 5瓣
干辣椒 看个人口味
香叶 5片
小荤香 少许
八角 3瓣
老抽生抽 一小碗
蚝油 少许
盐

麻辣小龙虾 （微辣版）的做法  

  1. 一定要买肚子上没有黑泥的

    麻辣小龙虾 （微辣版）的做法步骤图 第2张

  2. 用牙刷刷去龙虾的泥垢 用剪刀剪去龙虾的脚、须、嘴

    麻辣小龙虾 （微辣版）的做法步骤图 第3张

  3. 小心不要夹到手

    麻辣小龙虾 （微辣版）的做法步骤图 第4张

  4. 清理完成

    麻辣小龙虾 （微辣版）的做法步骤图 第5张

  5. 烧一锅热水（龙虾快处理完之前再烧¥

    麻辣小龙虾 （微辣版）的做法步骤图 第6张

  6. 处理完的龙虾用白酒泡下

    麻辣小龙虾 （微辣版）的做法步骤图 第7张

  7. 龙虾过下水 （注意一定要盖锅盖）否则烫伤

    麻辣小龙虾 （微辣版）的做法步骤图 第8张

  8. 出锅

    麻辣小龙虾 （微辣版）的做法步骤图 第9张

  9. 放入平常炒菜5倍的油 等油热放入所有调料

    麻辣小龙虾 （微辣版）的做法步骤图 第10张

  10. 爆炒5分钟

    麻辣小龙虾 （微辣版）的做法步骤图 第11张

  11. 加入水 等开锅 调小火10分钟

    麻辣小龙虾 （微辣版）的做法步骤图 第12张

  12. 出锅

    麻辣小龙虾 （微辣版）的做法步骤图 第13张
Tags：小龙虾 麻辣 微辣版
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