栗子鸡肉丁

家里只有鸡胸肉了。
还有剩了昨天买的栗子，扒了皮做个菜吧。

用料  

栗子鸡肉丁的做法  

1. 鸡肉切丁，或者切块，鸡翅的话就对半切就好。建议去骨

2. 栗子是生的话，就用油先煎一下。
   少油，放入白糖，炒糖色。

3. 炒糖色，琥珀色即可，不用太过火哦，不然会苦的。

4. 鸡肉放进去，扒拉扒拉😏

5. 放进栗子，生抽，盐，料酒，清水。（清水没过材料哦）

6. 中火烧开，大火收汁

7. 出锅喽，可以撒上的芝麻，我家没有了。

小贴士

栗子最好用熟了的哦