摩洛哥薄荷茶Thé à la menthe

摩洛哥的穆斯林吃饭的时候不饮酒，而都会饮这种茶，即使吃肉的时候也会喝这种茶。他们的茶要放大量的方糖。

用料  

摩洛哥薄荷茶Thé à la menthe的做法  

1. 薄荷选取没有木质化的一段掐下

2. 在壶里放上绿茶、方糖、薄荷，
   用开水冲泡即可

小贴士

薄荷一到夏天就疯长，本来应该时不时掐去上端的芽，有利于薄荷向上生长。
我们家没管它，放任它生长；有的时候长时间没浇水，薄荷已经枯萎了，浇上水，一夜之后居然像什么事都没发生过一样，满血复活。