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家的味道—白菜肉丝煮年糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.32W
家的味道—白菜肉丝煮年糕的做法步骤图

每到冬天,都会在家煮上一锅,一家人坐在一起,吃上一碗热气腾腾的年糕,一碗下肚,全身都暖暖的。

用料  

白菜
梅条肉
榨菜丝
水磨年糕

家的味道—白菜肉丝煮年糕的做法  

  1. 白菜洗净,切条备用。

  2. 梅条肉切丝备用。

  3. 年糕切片。

  4. 锅中加水煮开,放入年糕,梅条肉,白菜,榨菜丝,依个人口味加盐。出锅后可加入自己喜欢的小菜,辣酱等。

小贴士

1.年糕种类多样,可选择长条型,火锅年糕,算盘珠子年糕,手指年糕等。
2.白菜可换成其他蔬菜,如青菜等。

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