![诱人的南乳肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "诱人的南乳肉的做法步骤图，怎么做好吃")
南乳肉是一道浙江地区传统名菜，属于浙江菜系，色泽鲜艳，乳香酥糯，蔬菜碧绿，乳肉红润，别具特色。
用料
| 五花肉 | 600克 |
| 南乳汁 | 50克 |
| 姜片 | 5片 |
| 白糖 | 50克 |
| 葱 | 2根 |
诱人的南乳肉的做法
先把五花肉煮熟，切块
![诱人的南乳肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "诱人的南乳肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内加白糖
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熬糖色
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倒入五花肉上糖色
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这款南乳汁是烧南乳肉专用的的汁
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加原肉汤煮20钟左右
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加葱结中小火🔥烧至软烂
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大火收汁
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入口即化，肥而不腻，软糯酥烂
![诱人的南乳肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "诱人的南乳肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
配上绿色蔬菜，满足了你挑剔的味蕾，想起了小时候的味道
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小贴士
1、南乳汁本身含有米酒、糖分和盐度
2、只需熬糖色，加姜片去腥
3、肉先煮熟再切块，熬糖色后再加原汤和南乳汁煮至软烂
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