诱人猪脚

最近热瘦了，那么买只猪脚犒劳自己吧

用料  

诱人猪脚的做法  

1. 猪脚洗净，凉水下锅，放入料酒，生姜，葱焯水。待猪脚变色后，再洗去猪脚粘到的浮沫后备用。

2. 热锅凉油，下入生姜、干辣椒、香叶、桂皮、花椒、八角、大蒜、火锅底料小火炒出香味后倒入猪脚。

3. 倒入猪脚翻拌均匀，放入老抽、盐，继续搅拌。拌匀后倒入一碗热水。

4. 即这样水开后，倒入电高压锅，按豆筋蹄键，待煮好后即可开吃。

5. 这就是做好的样子，入口即化，软硬适中。

小贴士

***猪脚要记得叫小贩去干净绒毛。
***平常可以多吃些猪脚，毕竟是女人美容佳品。