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立夏-莲藕木耳老鸭汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.8W
立夏-莲藕木耳老鸭汤的做法步骤图

莲藕木耳老鸭汤，清热健脾，生津养阴，正适合立夏之后服用
方子来源罗大伦公众号

用料  

莲藕 1段
木耳 若干
老鸭 1只
盐 适量
姜 2片

立夏-莲藕木耳老鸭汤的做法  

  1. 莲藕洗净 刮皮 去节 切块

    立夏-莲藕木耳老鸭汤的做法步骤图 第2张

  2. 木耳泡发 洗净

    立夏-莲藕木耳老鸭汤的做法步骤图 第3张

  3. 老鸭去内脏 尾部 切块

    立夏-莲藕木耳老鸭汤的做法步骤图 第4张

  4. 凉水放老鸭 烧开焯去血水

    立夏-莲藕木耳老鸭汤的做法步骤图 第5张

  5. 老鸭和生姜一同放砂锅加水炖1小时

    立夏-莲藕木耳老鸭汤的做法步骤图 第6张

  6. 莲藕入锅炖半小时

    立夏-莲藕木耳老鸭汤的做法步骤图 第7张

  7. 黑木耳入锅再炖半小时

    立夏-莲藕木耳老鸭汤的做法步骤图 第8张

  8. 出锅前加适量盐调味

    立夏-莲藕木耳老鸭汤的做法步骤图 第9张
Tags：立夏 木耳 鸭汤 莲藕
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