![健康减脂—千张菜卷的做法步骤图]( "健康减脂—千张菜卷的做法步骤图")
【营养指标】优质蛋白+膳食纤维
这一个卷含有大约22g优质蛋白，5g碳水和8g脂肪，高蛋白低脂肪低碳水的组合，关键是非常的抗饿，中午吃一个，下午没有任何加餐的欲望。
用料
| 鸡胸肉 | 50g |
| 千张/干豆腐 | 1张 50g |
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 生菜 | 2片 |
| 圆葱 | 随意 |
| 自制油醋汁 | 适量 |
| 香菜 | 随意 |
健康减脂—千张菜卷的做法
鸡胸肉蒸熟撕成丝；千张沸水烫一下捞出备用
黄瓜、胡萝卜、圆葱切丝，淋油醋汁与鸡胸肉丝拌起来
![健康减脂—千张菜卷的做法步骤图 第2张]( "健康减脂—千张菜卷的做法步骤图 第2张")
千张/干豆腐铺平，放上生菜、香菜，再码上拌菜，然后卷起来
![健康减脂—千张菜卷的做法步骤图 第3张]( "健康减脂—千张菜卷的做法步骤图 第3张")
最后用保鲜膜或者硅油纸包住，像大白兔奶糖一样的手法。
小贴士
自制油醋汁怎么做？ 我之前写了做法，动动小手，去翻一下
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