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醪糟牛奶炖红薯

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.66W
醪糟牛奶炖红薯的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 180克
醪糟 30克
红薯 100克
芝麻核桃 3克

醪糟牛奶炖红薯的做法  

  1. 奶锅加500毫升水,红薯切小块,扔进去煮到软烂收汁。

  2. 倒入牛奶再略煮几分钟。加入醪糟,核桃芝麻碎。打入鸡蛋,不要搅动,关火。

  3. 静置三四分钟再轻轻把鸡蛋搅碎。

小贴士

最后一步太重要,鸡蛋只有七成熟,太香了。
核桃芝麻碎是提前用烤箱烤过的,加进去超级香。