将西瓜做成颜色亮丽,清甜Q弹的西瓜凉面,再来点西瓜和酸奶,不仅大人喜欢,小孩子更是欢呼雀跃,真是皆大欢喜!
用料
西瓜 | 300克 |
白凉粉 | 30克 |
酸奶 | 适量 |
西瓜凉凉面~宝宝辅食的做法
准备食材:西瓜300克、白凉粉30克、酸奶适量。
调味说明:西瓜本身就很甜,加上白凉粉的甜度,还有酸奶的加持,味道已经很足了,不管是大人吃还是宝宝吃都足够了。喜甜的宝宝可以在西瓜汁中加入少量的白糖哈~
把西瓜放入料理机的果汁杯中,不用加水,打成西瓜汁。
tips:西瓜本身水分就很足了,所以不需要额外的加水。西瓜会有籽,放进去之前要先清理一下哈。
过滤一下,这样出来的西瓜汁口感更细腻。
tips:我称了一下,差不多有300克的西瓜汁。
把西瓜汁倒入小锅中,加热白凉粉。
混合搅拌均匀,开小火煮。
等煮开,西瓜汁变的有点粘稠的感觉就可以了。
tips:不知道煮的状态好没好,可以用勺子舀出来一点点,放凉之后能成固体,说明就可以了。
倒入长方的模具中,差不多0.5cm厚,这样可以更好成型。
放凉或者放冰箱冷藏到全部形成固体就可以了。
切成面条的形状。
来点西瓜和酸奶,配上西瓜冰冰面,就可以开吃了。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
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