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猪肉油豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.73W
猪肉油豆腐的做法步骤图,猪肉油豆腐怎么做好吃

油豆腐炒菜来吃总感觉差点味道,突然就想到外面卖的酿豆腐,就自己买食材回来亲手做;
配料不用特别去外面买,就用家里有的就行

用料  

猪肉 适量
油豆腐 13个
酱油 1勺
蚝油 1勺
冬菇 5朵
配料 现有的适量

猪肉油豆腐的做法  

  1. 1.准备好食材,猪肉和冬菇剁碎
    2.猪肉冬菇放一起,加上油,酱油,耗油,盐,配料,搅拌均匀

    猪肉油豆腐的做法步骤图,猪肉油豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 3.油豆腐用剪刀✂️剪一个口,不要太大,不然会露馅😂

    猪肉油豆腐的做法步骤图,猪肉油豆腐怎么做好吃 第3张
  3. 4.这种油豆腐不是空心的,所以用筷子在里面搅一下,再把馅料放进去就行
    5.想要吃好吃的,就要有耐心完成哦💪

    猪肉油豆腐的做法步骤图,猪肉油豆腐怎么做好吃 第4张
  4. 6.为了让馅料尽快熟,把开口的一面往下,小火慢慢煎出有点金黄的颜色,两面翻转
    7.开口的一面往下,加水盖盖子煮熟,适量时间,大小不一,所以时间自己看好哦😀

    猪肉油豆腐的做法步骤图,猪肉油豆腐怎么做好吃 第5张
  5. 8.快没水的时候,慢慢小火煎一下,把吸进去的水分慢慢煎掉

    猪肉油豆腐的做法步骤图,猪肉油豆腐怎么做好吃 第6张
  6. 9.再次煎至两面金黄就行,撒点葱花点缀一下
    10.十三个量还是很多的,注意个人食用份量,不要浪费了😫

    猪肉油豆腐的做法步骤图,猪肉油豆腐怎么做好吃 第7张