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蒜苗芹菜炒脆肉鲩

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.91W
蒜苗芹菜炒脆肉鲩的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

脆肉鲩 一碟
芹菜 几棵
蒜苗 几棵
蒜头、姜、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉 适量

蒜苗芹菜炒脆肉鲩的做法  

  1. 用蒜头姜生抽耗油料酒胡椒粉腌脆肉鲩（可以不用蒜），料酒和胡椒粉可适当增加，尽量盖住泥味。

    蒜苗芹菜炒脆肉鲩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 腌半小时左右。

    蒜苗芹菜炒脆肉鲩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 先下油炒蒜苗头，蒜苗头难熟先炒。

    蒜苗芹菜炒脆肉鲩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 蒜苗头炒到有点粘锅时放脆肉鲩炒。

    蒜苗芹菜炒脆肉鲩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 炒一下之后放蒜苗和芹菜继续炒。

    蒜苗芹菜炒脆肉鲩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 完成。

    蒜苗芹菜炒脆肉鲩的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

小贴士

腌脆肉鲩不需要蒜头可能会更好。

Tags：蒜苗 炒脆 蒜苗芹菜炒脆肉鲩 芹菜 好吃
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