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蒜苗、芹菜、炒牛肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.86W
蒜苗、芹菜、炒牛肉的做法步骤图

用料  

蒜苗
芹菜
牛肉
淀粉
料酒
姜丝
花椒

蒜苗、芹菜、炒牛肉的做法  

  1. 将蒜苗、芹菜洗净切寸长

    蒜苗、芹菜、炒牛肉的做法步骤图 第2张

  2. 将牛肉洗净，切成丝，加入油、一点点食用小苏打，下锅前再将肉丝加入淀粉，少许料酒，以及姜丝、花椒在上面。

    蒜苗、芹菜、炒牛肉的做法步骤图 第3张

  3. 锅中热油关火等约半分钟，放入胡豆瓣（不然要糊），接着放入牛肉，开火翻炒，放入白糖，继续翻炒。再加入芹菜、蒜苗，放入生抽翻炒至好。

    蒜苗、芹菜、炒牛肉的做法步骤图 第4张
Tags：蒜苗芹菜炒牛肉 芹菜 蒜苗 牛肉
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