网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

蟹脚热干面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.69W
蟹脚热干面的做法步骤图,蟹脚热干面怎么做好吃

夏天,买点花蟹在家做碗蟹脚热干面,宵夜可以如此美妙😁

用料  

花蟹
热干面
蒜头
酱油
蚝油

蟹脚热干面的做法  

  1. 蒜剁成蒜蓉,姜切片,葱切段。单独拿一个碗,倒入蒜蓉、酱油、蚝油、少量盐泡一会

  2. 油烧热,倒入葱姜爆香,再倒入花蟹翻炒

  3. 碗里的调料倒入锅中继续翻炒,直至蟹壳变红,掉一点糖。锅里留一点汤汁,勾芡

  4. 热干面过开水捞起来放入大碗,把炒蟹的汤汁倒入后拌匀,再把炒蟹盛到热干面上就做好了