春季需要药膳进补，补气养血哦❤️
用料
| 排骨 | 一斤 |
| 姜片 | 半颗 |
| 虫草花 | 一把 |
| 枸杞 | 适量 |
| 党参 | 一小把 |
| 当归 | 一小把 |
| 黄芪 | 一小把 |
| 莲子 | 15颗 |
| 菌类 | 酌情 |
| 盐 | 适量 |
虫草花药膳排骨汤的做法
排骨洗净，放入凉水盆里浸泡1小时
将姜洗净切片放入凉水锅里，将洗净泡好的排骨也一同放入凉水锅中，待煮开后转小火，慢慢撇去血水浮沫
将撇好浮沫的排骨捞出沥干放入温水盆中，将锅中水倒干净，重新加水待水开再加入排骨（个人建议一般新鲜血多的排骨还是换一次水）
一次加入足量水，调好火加入虫草花开始慢炖排骨汤，春季需要补气养血，我还准备了黄芪、当归、党参、莲子，
一个小时左右排骨炖烂后加入菌类、枸杞，煮熟即可，盐等到快煮熟再放入调味，本身虫草花和菌类加入排骨汤就可以提鲜，所以鸡精可以加也可以不加，根据个人喜好。
小贴士
中药可以根据个人喜好增减，熬煮出的排骨汤有种淡淡的药膳香味，经常食用对身体也是有益处的。希望大家喜欢
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