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白酱!超简单微波制作

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.44W
白酱!超简单微波制作的做法图解 做法步骤

白酱是西式酱料基础,可以用来做焗意面等等。用微波制作非常简单不易糊锅。

用料  

黄油 50克
低筋面粉 50克
牛奶 550克
盐、胡椒 适量

白酱!超简单微波制作的做法  

  1. 在一个较深的耐微波容器中加入低筋粉和黄油,不用加盖,放在炉子中间,600W,1分半左右。

    白酱!超简单微波制作的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 取出,搅拌均匀。

    白酱!超简单微波制作的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 分次少量加入冰牛奶,搅拌均匀。

    白酱!超简单微波制作的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入一半的牛奶量的状态。

    白酱!超简单微波制作的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 拿出蛋抽,不用盖盖,放入微波炉中,600瓦,7到8分钟。中途搅拌2-3次。建议:4分钟后搅拌一次,6分钟以后搅拌一次,7分半搅拌一次。

    白酱!超简单微波制作的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 加盐和胡椒调味,或者使用时调味。

    白酱!超简单微波制作的做法图解 做法步骤 第7张
Tags:白酱 微波
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