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DIY盛夏良品,Mojito!

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.46K
DIY盛夏良品,Mojito!的做法步骤图

清新的Mojito,却是硬汉海明威最爱的鸡尾, “My Mojito in La Bodeguita(我的Mojito在La Bodeguita小酒馆)”便是他造访哈瓦那时,留在小酒馆墙上的话。
透明的朗姆酒加上青绿的柠檬和薄荷,看着就清凉,骄阳似火的夏日来上一杯,再好不过。
喜欢的话可以关注“吃遍地平线”微信公众号:welovefood2014

用料  

苏打水 60ml
白朗姆酒 45ml
糖浆 30ml
薄荷叶 6-8片
碎冰块 1杯
青柠 半个

DIY盛夏良品,Mojito!的做法  

  1. 把薄荷叶放入杯中轻轻捣碎。

  2. 青柠挤出汁,并加入糖浆和冰块。

  3. 倒入朗姆酒和苏打水,搅拌一下(从上往下搅)。

  4. 最后加满冰,用薄荷叶和青柠片做装饰,再插入吸管就好啦。

  5. 2.青柠挤出汁,并加入糖浆和冰块。
    3.倒入朗姆酒和苏打水,搅拌一下(从上往下搅)。
    4.最后加满冰,用薄荷叶和青柠片做装饰,再插入吸管就好啦。

小贴士

1.不喝酒的可以不加白朗姆(White rum),就是一杯Virgin Mojito!
2.当然你也可以加入黑朗姆(Dark rum)让你的Mojito来点颜色。
3.传统的Mojito用的是甘蔗汁,有条件的话可以用甘蔗汁或者蔗糖代替糖浆,口味更加地道。
4.不要用特别碎的碎冰,大拇指指甲盖大小的冰最好。这样冰融化得比较慢,对酒的味道影响也比较小。
5.最后一定别忘了加两片薄荷点缀,让卖相更专业。

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