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干煸豆角土豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.65W
干煸豆角土豆的做法图解 干煸豆角土豆的做法步骤

时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

四季豆 250g
土豆 2个
食用油 50g
蒜 5瓣
花椒 10粒
干辣椒 5个
生抽 5g
糖 2g
盐 3g

干煸豆角土豆的做法  

  1. 豆角摘去老筋，切4-5厘米的段。
    豆角用微波炉高火打4分钟。

    干煸豆角土豆的做法图解 干煸豆角土豆的做法步骤 第2张

  2. 土豆切薯条粗细的条。

    干煸豆角土豆的做法图解 干煸豆角土豆的做法步骤 第3张

  3. 锅中倒油，中火将豆角煎到表面皱起微焦，捞出。

    干煸豆角土豆的做法图解 干煸豆角土豆的做法步骤 第4张

  4. 倒入土豆条，中小火煎到表面金黄，捞出。

    干煸豆角土豆的做法图解 干煸豆角土豆的做法步骤 第5张

  5. 用锅中剩下的油小火炒香蒜末、花椒、干辣椒。

    干煸豆角土豆的做法图解 干煸豆角土豆的做法步骤 第6张

  6. 倒入煎好的土豆和豆角，淋入生抽、加糖、盐，炒匀。

    干煸豆角土豆的做法图解 干煸豆角土豆的做法步骤 第7张

小贴士

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Tags：土豆 豆角 干煸豆角土豆
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