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扇贝盖粉丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.14W
扇贝盖粉丝的做法步骤图,扇贝盖粉丝怎么做好吃

扇贝粉丝很喜欢,可是每次蒸那几个不过瘾,我就自己研究了这个一样好吃,强烈安利喜欢扇贝粉丝的来一次这个菜

用料  

扇贝
粉丝 一把
小米辣 3个
韭菜 少许
味达美 少许

扇贝盖粉丝的做法  

  1. 市场买来新鲜扇贝,刷洗干净,大火上锅煮熟!!!

    扇贝盖粉丝的做法步骤图,扇贝盖粉丝怎么做好吃 第2张
  2. 煮熟的扇贝趁热剥出来,热着好剥,然后流动的水冲洗,多洗几次

    扇贝盖粉丝的做法步骤图,扇贝盖粉丝怎么做好吃 第3张
  3. 烧开水,粉丝进去煮软捞出,捞出后过下凉水!不能太软,容易黏糊,取一碗倒入泡好的粉条,备用

  4. 热锅下油,放入几粒花椒,剁碎的大蒜爆锅,倒入洗干净的扇贝肉,加入少许白糖,味达美生抽少许盐,最后加入少许韭菜翻炒!出锅倒入刚准备好的粉丝中!

    扇贝盖粉丝的做法步骤图,扇贝盖粉丝怎么做好吃 第4张
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