用料
萝卜面筋的做法
萝卜切成小块、面筋对半切开或整个也行;
烧热炒锅,放少许油、放姜、倒入萝卜爆香,加入全部调料炒均,再加入适量的水,煮至萝卜差不多熟,还有水分时就加入面筋煮片刻即可上碟;
留多点汁更美味~萝卜甜、面筋香~清清的挺好,喜欢肉类的可以加些~