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干煸苦瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.03W
干煸苦瓜的做法步骤图，干煸苦瓜怎么做好吃

苦瓜夏天吃是清热解暑！但很多人觉得苦！我这方法多加了一道工序！就没有那么苦了！不信你试试！

用料  

苦瓜 1根
蒜 4瓣
盐油鸡精 适量

干煸苦瓜的做法  

  1. 苦瓜去瓢！切片！

    干煸苦瓜的做法步骤图，干煸苦瓜怎么做好吃 第2张

  2. 切好的苦瓜加一点点盐腌制10分钟！

    干煸苦瓜的做法步骤图，干煸苦瓜怎么做好吃 第3张

  3. 用清水洗去盐分！用手拧干！

    干煸苦瓜的做法步骤图，干煸苦瓜怎么做好吃 第4张

  4. 冷锅热油！放花椒！蒜瓣！干辣椒！放入拧干的苦瓜！炒熟加盐！鸡精调味即可装盘！这样的苦瓜就没有那么苦了！

    干煸苦瓜的做法步骤图，干煸苦瓜怎么做好吃 第5张
Tags：苦瓜 干煸苦瓜 好吃
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