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苦瓜炒香干
栏目:
菜谱
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4.81K
用料
苦瓜
1根
香干
3块
蒜
3瓣
干辣椒
1个
苦瓜炒香干的做法
1、苦瓜去囊,切条;清水泡十分钟。
2、香干切条,蒜切片,干辣椒切段。
热锅冷油,下蒜和干辣椒炒香,加入苦瓜,香干翻炒均匀
调味:加入适量盐,
味精
翻炒均匀
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