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干炒苦瓜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.36W

干炒苦瓜的做法步骤图，干炒苦瓜怎么做好吃

明知到苦瓜很好，可就是有人怕吃，怕那苦味儿

用料

苦瓜	2根
	干辣椒2个，大蒜头3瓣，盐少许，糖少许

干炒苦瓜的做法

1:苦瓜去芯切成薄片，尽量切薄，放入碗中，加盐腌制，腌制半小时以上
2:腌制的苦瓜挤出水份，如果感觉自己是个女汉子，用手挤就可以，尽量多挤一下
3:锅中放油，烧人，加入干辣椒，大蒜，炒出香味，放入苦瓜，煸炒，再别放盐咯，腌制的时候放了的，放一点糖，减少点苦味，翻炒出锅

Tags：苦瓜干炒苦瓜好吃

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