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霉干菜苦瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.51W
霉干菜苦瓜的做法步骤图,霉干菜苦瓜怎么做好吃

简单方便一道菜,爽囗美味。

用料  

梅干菜 1克
苦瓜 1根
2克
青椒 1根

霉干菜苦瓜的做法  

  1. 洗净苦瓜,切成薄片。

    霉干菜苦瓜的做法步骤图,霉干菜苦瓜怎么做好吃 第2张
  2. 加盐腌10分钟以上,(我通常腌半天,需盖上保鲜膜,防止水份发。)

    霉干菜苦瓜的做法步骤图,霉干菜苦瓜怎么做好吃 第3张
  3. 青椒冼净切片

    霉干菜苦瓜的做法步骤图,霉干菜苦瓜怎么做好吃 第4张
  4. 清洗三遍去咸味。

    霉干菜苦瓜的做法步骤图,霉干菜苦瓜怎么做好吃 第5张
  5. 青椒苦瓜一起下锅。

    霉干菜苦瓜的做法步骤图,霉干菜苦瓜怎么做好吃 第6张
  6. 快熟时加霉干菜。(不要加盐)

    霉干菜苦瓜的做法步骤图,霉干菜苦瓜怎么做好吃 第7张
  7. 翻妙一分钟,加味精出锅。

    霉干菜苦瓜的做法步骤图,霉干菜苦瓜怎么做好吃 第8张