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干煎苦瓜
栏目:
家常菜
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用料
苦瓜
1根
鸡蛋
2个
面粉
适量
盐,胡椒粉,五香粉
适量
蚝油
,橄榄油,黑芝麻
适量
干煎苦瓜的做法
苦瓜切片后用盐腌15分钟后,用水洗干净,沥干后加入鸡蛋,盐,五香粉,胡椒粉,面粉,搅拌均匀成粘稠状,锅内放稍多油,倒入苦瓜,小火煎至两面金黄,出锅前撒少许黑芝麻即可。
Tags:
干煎苦瓜
好吃
苦瓜
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