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网红小红花

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.05W
网红小红花的做法步骤图,网红小红花怎么做好吃

用料  

黄油 80克
糖粉 40克
0.8克
低筋面粉 133克
红曲粉 3克
安佳奶油 5克
香草精 4滴
红丝绒 4克
杏仁粉 26克

网红小红花的做法  

  1. 软化的黄油刮刀压伴均匀用电动打蛋器打至发白

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  2. 加入奶油和盐、香草精搅拌均匀

  3. 筛入低粉和杏仁粉搅拌均匀

  4. 取出50克面团点缀中间花蕾

  5. 上色部分加入红曲粉、红丝绒液体搅拌匀

  6. 每朵小花均匀分成3克/个、未上色面团也是分成3克/个?一朵小花是5个红色花瓣+1个原色花蕾(一份材料大约16个左右)

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  7. 牙签或者刮板在花瓣处按压两条纹路中层上下火145度(家用小烤箱130度)烘烤18分钟(13分钟后可盖锡纸)

    网红小红花的做法步骤图,网红小红花怎么做好吃 第4张