全素吃出肉味
用料
素三加一丝😄茄子豆角的做法
全部材料洗净切好
起油锅,放蒜末爆香
放入茄子爆炒三分钟,弄到一边,放豆角炒两三分钟,加入胡萝卜丝,炒三分钟,把全部一起混合炒,放入青椒丝,再放盐+生抽+糖+蚝油,加少许水炒五分钟左右可以起锅了(炒茄子一定要多放油,茄子很吸油的)
小贴士
可以自己搭配😄