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疫情下的武汉自制热干面也是很不错的，简单又好吃

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.8W
疫情下的武汉自制热干面也是很不错的，简单又好吃的做法步骤图

疫情下的武汉，大家都被关在了家里。甚是想念每天过早的热干面，虽说小区有很多团购，不过疫情严重还是待在家里自己做比较安全。下面的食材是四份的哦

用料  

芝麻酱 4勺
生抽 1勺
老抽 3勺
面 500克
盐 少许
大蒜 5瓣
醋 少许
麻油 少许
耗油 少许
十三香 少许

疫情下的武汉自制热干面也是很不错的，简单又好吃的做法  

  1. 家里屯了一包热干面，前一天晚上烧水煮五分熟，大概水开后煮一分半钟就可以了，捞出摊在案板上淋色拉油。边拌边用电扇吹，直到根根分开。

    疫情下的武汉自制热干面也是很不错的，简单又好吃的做法步骤图 第2张

  2. 早上起来准备酱料的同时锅中烧水，大蒜切碎倒入冷开水，（图片是吃完剩下的，早上只顾着吃忘记拍照了）

    疫情下的武汉自制热干面也是很不错的，简单又好吃的做法步骤图 第3张

  3. 酱油，耗油，生抽，十三香少许搅匀

    疫情下的武汉自制热干面也是很不错的，简单又好吃的做法步骤图 第4张

  4. 家里没有咸菜，有姐姐给的酱豆，味道不错

    疫情下的武汉自制热干面也是很不错的，简单又好吃的做法步骤图 第5张

  5. 吃火锅剩下的大半包芝麻酱，写着香辣，其实一点也不辣

    疫情下的武汉自制热干面也是很不错的，简单又好吃的做法步骤图 第6张

  6. 昨晚的面放在开水里烫一下捞出（一碗一碗的烫）两勺蒜水，一勺酱油，一勺芝麻酱，一勺酱豆，少许盐和醋（不吃醋就不加）这个芝麻酱不香，淋几滴麻油。勺子就是平常吃饭的勺子。最后一拌就可以开吃啦

    疫情下的武汉自制热干面也是很不错的，简单又好吃的做法步骤图 第7张

小贴士

面不要烫久了，不然就糊在一起不好吃了

Tags：好吃 热干面 简单又好吃 武汉 疫情
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