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（简单）自制面筋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.3W
（简单）自制面筋的做法步骤图，怎么做好吃

超级简单的自制面筋
一学就会 再怎么废柴也可以做出来

用料  

面团一个（面团的步骤我就不写了） 克
水

（简单）自制面筋的做法  

  1. 第一步:
    首先住准备一个面团
    水+面粉＝面团
    面团成型后静止15～20分钟
    具体准备多大的看大家的需求

    （简单）自制面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 第二部:
    我们需要的水

    （简单）自制面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 第三步:面团放进水中，水没过面团。面团不漏出完全的浸泡在水中静置15～20分钟

    （简单）自制面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 第四步:静置过后开始尽情的揉捏面团（会上瘾🌚🌚）

    （简单）自制面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 出现颗粒就证明你已经成功了

    （简单）自制面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 出现这种散开的状态很正常只需要正常的继续抓捏面，第一遍揉面水会很快变白。揉的感觉差不多还是带白色的面点。就把黄色的面筋捞出来用另一个器具盛满清水反复揉捏。（白色的水留下可以制凉皮 凉粉）

    （简单）自制面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 揉捏至他自己抱团

    （简单）自制面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 放手上一团不散开那么你就成功了

    （简单）自制面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 开始蒸面筋

    （简单）自制面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 成功

    （简单）自制面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

小贴士

简单 0难度

Tags：简单自制面筋 面筋 好吃
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