用料
鹿尾巴炖乌鸡汤的做法
鹿尾巴用酒泡5分钟备用
乌鸡洗净切成大块备用
准备红枣、枸杞、杯山、姜片用水洗净备用
将材料放入大炖盅内,放入适量的水,盖上炖盅盖,隔水炖4个钟,枸杞在快炖好时才放。
放下盐调味即可