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烤茄子 烤扇贝的蒜蓉酱
栏目:
菜谱
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用料
大蒜
两头
八角
两个
洋葱
半个
香叶
2-3片
桂皮
1块
花椒
30来粒
大葱
切段半根
蚝油
3-4勺
头道鲜
2勺
白糖
2小勺
干辣椒
掰开5-6个
食用油
一小碗
烤
茄子
烤扇贝的蒜蓉酱的做法
小火把葱 桂皮八件等干调扔到锅里,炸到颜色变黑捞出,葱炸到干黄捞出,最小火,油温凉一凉,放入大蒜沫,炸到颜色微微发黄,放入酱油蚝油白糖,调好口味后捞出
Tags:
蒜蓉
扇贝
茄子
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