配方为四个人的量
用料
| 蘑菇 | 6个 |
| 淡奶油 | 500克 |
| 虾 | 半斤 |
| 花甲 | 半斤 |
| 玉米 | 2根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 橄榄油 | 若干 |
| 黑胡椒 | 若干 |
| 水（煮虾头用） | 500克 |
奶油蘑菇海鲜汤的做法
虾去壳去头，虾仁和虾头备用。花甲汆烫去壳把肉弄下来。玉米烫一分钟把玉米粒剥下来，玉米粒留下一小部分（其余的后面要加到奶油里面用均质机打碎）。洋葱切粒留下小部分（其余的后面要加到奶油里面用均质机打碎）。蘑菇洗干净用开水烫一下捞出，留下一个切片（其余的后面要加到奶油里面用均质机打碎）。
奶油+大部分香菇+大部分玉米粒+大部分洋葱，打碎
花甲去壳只要肉
加点橄榄油大火炒虾头。一分钟左右。
加入500g水，把虾头的味道煮到汤里。两分钟左右，把虾头汤过滤出来。
在锅里煮虾头汤，然后加入小部分玉米粒，蘑菇片，洋葱粒，煮两分钟
一分钟后加入虾仁和花甲肉，煮一分钟
倒入奶油，煮两分钟，下点盐和胡椒调味
最后在汤的顶部滴一些橄榄油做装饰：）
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