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高热量巧克力小蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.39W
高热量巧克力小蛋糕的做法步骤图

这是熔岩巧克力蛋糕的失败品，小潺还是放上来了，希望下次做的时候要吸取教训了。
本来打算学做君之的熔岩巧克力蛋糕，结果因为烤过了，中间已经凝固，没吃的时候就没有“熔岩”流出来的效果
不过猪说很好吃
热量高得吓人，小潺尝了一小口，微苦不腻，可能是黑巧，再加小潺减少糖量的原因吧！
小潺用的是君之的方子：“包藏祸心”的蛋糕----【熔岩巧克力蛋糕】
_
小潺用的是双倍材料，减少了糖量

用料  

黑巧克力 140克（德芙）
黄油 110克
低粉 60克
鸡蛋 2个
糖 30克

高热量巧克力小蛋糕的做法  

  1. 黄油和黑巧克力切小块放到大碗中

  2. 融化的巧克力黄油

  3. 鸡蛋2个

  4. 加入糖

  5. 打散蛋液和糖,加入巧克力黄油中

  6. 筛入低粉

  7. 拌好的面糊倒入模具中(忘记了冷藏半小时)

  8. 度中层10分钟

Tags：高热量 巧克力 蛋糕
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