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海带海鲜汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.69W
海带海鲜汤的做法步骤图,海带海鲜汤怎么做好吃

喜欢喝韩国海带汤,和朝鲜族人学的,自己改良了一下,自己喜欢喝。

用料  

裙带菜 泡发一小碗
小银鱼 黑色这种一小把
虾仁 一小把
虾仁 4个
蛎蝗 一小碗
虾皮 一小把
牛肉 适量
大喜大牛肉粉 适量
适量
葱、姜、香菜 适量
香油 适量
胡椒粉 适量

海带海鲜汤的做法  

  1. 把银鱼干,虾仁干,虾米干水冲洗一下。裙带菜(泡好洗净),牛肉,放入锅中,开锅后煮半小时。然后加虾仁,蛎蝗煮5分钟,加胡椒粉,盐,牛肉粉,(葱,姜,香菜碎末)。关火加香油。

    海带海鲜汤的做法步骤图,海带海鲜汤怎么做好吃 第2张

小贴士

蛎蝗,虾仁没有不加也行。银鱼干,虾仁干,一定要有。有高汤更好。裙带菜多少根据个人喜欢。加蛋花或者豆腐,也可以。